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Software für Catering & Eventdienstleister

Aus jeder Anfrage
ein Event.

Pacco liest die E-Mail, legt das Event an und baut in Sekunden Menü, Einkauf und Packliste. Sie prüfen, statt abzutippen.

Deutlich weniger Büroarbeit rund ums Event, schon ab dem ersten.

30 Tage kostenlos testenSo funktioniert's

Bastian Nill · Mitgründer, seit über 10 Jahren im Cocktail-Catering

  • 30 Tage kostenlos
  • Keine Kreditkarte
  • Ab 69 € im Monat
  • Server in Frankfurt (Google Cloud)
Die Pacco-Anwendung: Navigation mit Veranstaltungen, Kunden, Rezepten, Waren und Personal, daneben die Veranstaltungsliste
  • Catering
  • Private Events
  • Hochzeiten
  • Food Trucks
  • Weinverkostung
  • Firmenfeiern
  • Empfänge
  • Gartenparties

E-Mail rein, Event raus

Pacco liest Anfragen, erkennt Datum, Gäste und Wünsche und legt das Event an, sodass für Sie nur noch das Prüfen bleibt.

Nachgestellt: die Anfrage ist ein Beispiel. Die Felder sind die, die Pacco ausliest.

Alles, was Ihr Event-Geschäft braucht

Von der ersten Kundenanfrage bis zur Auslieferung läuft alles in einem System statt in zehn Tabs.

Veranstaltungsplanung

Alle Events im Blick, von der ersten Anfrage bis zur Auslieferung. Status, Kunden, Termine und Budget auf einer Zeile.

Status-Tracking · Mehrere Events · Hochsaison-Planung

Pacco Veranstaltungsliste mit anstehenden Catering-Events, Kunden und Status
Pacco Veranstaltungsliste mit anstehenden Catering-Events, Kunden und Status

Rezepte & Menüs

Rezepte mit Zutaten, Mengen, Zubereitungszeiten. Pacco skaliert automatisch auf jede Gästezahl und liefert die Menükarte als PDF.

Auto-Skalierung · PDF-Export · Kalkulation

Pacco Rezeptdatenbank mit Kategorien, Portionen und Kosten
Pacco Rezeptdatenbank mit Kategorien, Portionen und Kosten

Einkauf & Lager

Bestand und Bedarf werden automatisch abgeglichen. Die Einkaufsliste enthält nur das, was wirklich fehlt, gruppiert nach Lieferant:in.

Bestands-Abgleich · Pro Lieferant · Wareneinsatz

Pacco Waren und Zutaten mit Kategorie, Nettopreis und Lieferant
Pacco Waren und Zutaten mit Kategorie, Nettopreis und Lieferant

Team & Personal

Köche, Service, Logistik: mit Rollen, Verfügbarkeiten und Zertifikaten. Konflikte erkennt Pacco, bevor sie entstehen.

Verfügbarkeiten · Konflikt-Check · Zuweisung

Pacco Mitarbeiterverwaltung mit Rollen und Status
Pacco Mitarbeiterverwaltung mit Rollen und Status

Kunden & Historie

Firmenkunden, Privatpersonen, Locations: Kontakte mit Auftragshistorie, Filtern und schneller Suche.

Auftragshistorie · Tags · CRM

Pacco Kundenverwaltung (CRM) mit Firmen, Status und Kennzahlen
Pacco Kundenverwaltung (CRM) mit Firmen, Status und Kennzahlen

Von der Anfrage zum Eventtag

Der typische Pacco-Workflow in vier Schritten.

  1. Schritt 01

    E-Mail kommt rein

    Kund:in sendet eine Anfrage, per E-Mail, Formular oder Telefonnotiz.

  2. Schritt 02

    Pacco liest mit

    Datum, Gäste und Wünsche werden erkannt, in 30 Sekunden statt 30 Minuten. Der Event-Entwurf liegt direkt im Postfach.

  3. Schritt 03

    Listen stehen

    Menü, Einkaufsliste und Packliste, basierend auf Ihren Rezepten und Ihrem Bestand.

  4. Schritt 04

    Sie liefern ab

    Ihr Team weiß genau, was einzupacken ist. Und wer wo hin muss.

Im Chat von Pacco AI wird eine Kundenanfrage getippt und gesendet: „Neue Anfrage von unserem Kunden Lindwurm Labs: Sommerfest im Hofgut Weidenrain am 19. Juni 2027, 60 Gäste, gern mit vegetarischer Hauptspeise. Leg bitte das Event an.“ Pacco ruft „Kunden suchen“ und „Event anlegen“ auf und bestätigt das Event mit Kunde, Datum, Ort und Gästezahl. Danach: „Leg dafür ein Angebot an: Menü mit Bruschetta, Steinpilz-Risotto und Panna Cotta, 60 Personen zu je 42 € netto.“ Pacco ruft „Angebot anlegen“ auf und antwortet mit dem Angebotsentwurf über 2.520 € netto.

Echte Bildschirmaufnahme aus Pacco. Tippen und Wartezeit laufen beschleunigt, die Antwort in Echtzeit.
Wir hassten den Papierkram auch.
Also haben wir Pacco gebaut.

Die Vorbereitung eines Events kostet mich heute ein Viertel der Zeit, die ich vorher mit Excel und Zetteln gebraucht habe.

Bastian Nill, Mitgründer

Branchenerfahrung trifft Technologie

Gegründet 2025 von zwei, die das Problem selbst hatten.

Bastian kommt aus dem Cocktail-Catering, Nils aus der Software. Wer hier anruft, redet mit einem von beiden.

Bastian Nill, Co-Founder & CEO

Bastian Nill

Co-Founder & CEO

Seit über 10 Jahren im Cocktail-Catering und in der Eventbranche. Kennt die täglichen Herausforderungen aus erster Hand.

LinkedIn
Nils Brabänder, Co-Founder & CTO

Nils Brabänder

Co-Founder & CTO

Verbindet Branchenwissen mit technischem Know-how. Verantwortet Produktentwicklung, Architektur und KI-Strategie.

LinkedIn

Was mit Ihren Daten passiert

Wo liegen meine Daten?

Auf Servern von Google Cloud in Frankfurt am Main: die Anwendung, die Datenbank und die Anmeldung. Sicherungskopien für den Notfall liegen in Belgien, also ebenfalls in der EU. Vertragspartner ist die Google Ireland Limited.

Wer bekommt sie zu sehen?

Ihr Team und die Dienstleister, ohne die Pacco nicht läuft: Google Cloud für Hosting und KI, Stripe für die Abrechnung und STRATO für den E-Mail-Versand Ihrer Angebote und Rechnungen. Mit allen besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Wir verkaufen keine Daten.

Wird damit eine KI trainiert?

Nein. Die KI-Funktionen laufen über Vertex AI in der Google-Cloud-Region Frankfurt, und nach den Bedingungen von Vertex AI verwendet Google Kundendaten nicht zum Training seiner Modelle.

Und wenn die KI danebenliegt?

Aus einer Kunden-E-Mail entsteht zuerst ein Entwurf. Pacco zeigt bei jedem erkannten Feld, wie sicher die Erkennung ist, und markiert unsichere Werte. Sie korrigieren und bestätigen, erst dann wird das Event angelegt. So ist Pacco voreingestellt; auf Wunsch legt es Events auch direkt an.

Alle Einzelheiten in der Datenschutzerklärung

Abgerechnet nach Events pro Monat, nicht nach Nutzer:innen. Holen Sie so viele Leute ins Team, wie Sie brauchen.

Empfohlen: Start — €69/Monat · bis 20 Events/Monat

Empfohlen

Start

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bis 20 Events/Monat

Für Caterer, die aus Excel & WhatsApp herauswachsen

  • Unbegrenzte Nutzer:innen
  • Events, Angebote, Kunden & Menüs
  • Bis 20 Events/Monat (weiche Grenze)
  • SmartCatering AI: bis 20 Anfragen/Monat (weiche Grenze)
  • E-Mail-Support
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Für Betriebe mit vollem Event-Kalender

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  • DATEV-Export (in Vorbereitung)
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Betrieb

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Fragen, die uns oft gestellt werden

Ihre Frage steht nicht dabei?

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Excel und einzelne Apps zwingen Sie, dieselben Daten mehrfach zu pflegen: Anfrage, Kalkulation, Einkauf, Packliste. In Pacco hängt alles zusammen. Ändert sich die Gästezahl, aktualisieren sich Mengen, Einkaufslisten und Packlisten automatisch. Dazu kommt die KI, die Anfragen direkt in Events verwandelt. Pacco ist speziell fürs Catering gebaut, nicht zweckentfremdet.

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